Márton-napi hagyományok, Szent-Márton legendája, Mikor van Márton-nap?
Márton-nap közeledtével nagyon sok étterem és pincészet ajánl különféle fogásokat és csomagokat. Az újbor és libás ételek mellett zenés szórakoztatás és szállásajánlat is sokszor rendelkezésre áll. Összegyűjtöttünk 12 db Marton-napi vacsoraajánlatot és borkóstolót az ország különféle tájairól. Jó válogatást és…
TovÁbb olvasom
Ezúttal egy különleges Márton-napi fogást próbáltunk ki. A sült libacomb fügeszósszal egy nagyon finom és szaftos húsétel, mely mézzel és olívaolajjal, vörösborral egy kiváló étel az ünnepi asztalon. Hozzávalók: 8 db füge 2 gerezd fokhagyma 4 ek méz 2 citromból…
TovÁbb olvasom
Márton-napi főfogások hagyományosan a sült libacomb, melyet rösztiburgonyával és lilakáposztával tálalhatunk. A recept elkészítése igényel némi tapasztalatot, de nagyon jó vendégváró étel a családi asztalon. Kiváló Márton-napi csemege! Hozzávalók (4 személyre): 4 közepes libacomb 10 dkg libazsír 1 kávéskanálnyi só…
TovÁbb olvasom