Márton-nap közeledtével nagyon sok étterem és pincészet ajánl különféle fogásokat és csomagokat. Az újbor és
libás ételek mellett zenés szórakoztatás és szállásajánlat is sokszor rendelkezésre áll.
Összegyűjtöttünk 12 db Marton-napi vacsoraajánlatot és borkóstolót az ország különféle tájairól.
Jó válogatást és böngészést kívánunk!
1. Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet, 7800 Kisharsány, Fekete-hegy 092.hrsz.
- Nyitva tartás: Hétfő-Péntek 09:00-17:00, Szombat 12:00-21:00, Vasárnap zárva
- Facebook: https://www.facebook.com/Vylyan
A hagyományokhoz híven, november 10-én ismét a libaételeké lesz a főszerep, na, meg az újboroké. 18:00-kor egy vezetett pincetúrát is tartunk 5+2 tételes borkóstolóval.
Márton-napi menü:
- Vargányakrémleves
- Liba hidegtál
- Őszi, szüreti fetás almasaláta
- Brownie, erdei gyümölcsös szósszal
Bejelentkezés a
• vendeglatas@vylyan.hu email címen
• vagy a 06(30)487-6206 számon
2. Folly Arborétum és Borászat, 8257 Badacsonytomaj, Kápolnavölgyi út 25.
- Nyitva tartás: Hétfő-Péntek 10:00-18:00, Szombat 10:00-20:00, Vasárnap 10:00-18:00
Pincelátogatással egybekötött borséta és libalakoma.
Menü:
- Töltött libanyak, tormás majonézes cékla, kovászos lepénykenyér (L, G, E) / Kéknyelű ’22
- Liba erőlé, húsával töltött házi ravioli (G, E) / Rajnai Rizling ’20
- Lassan sült pecsenye libacomb, káposztásrétes, vörösboros szilva chutney (E, L, G) / Cédrus ’20
- Balatoni vitorla (E, G, L) / Boróka vörös ’21
- Ár: 19.900 Ft, ami tartalmazza a belépőt, a borsétát és a borvacsorát.
A borséta 16:30-kor, a borvacsora 17:30-kor kezdődik - Belépőjegyek vásárlása: https://www.folly.hu/webshop/esemeny-jegyek
- Telefon: +36-70-333-2569
- Email: info@folly.hu
3. Camping Étterem Gunaras, 7200 Dombóvár, Tó u. 3.
Nyitva tartás november 6. és 12. között: Hétfő-vasárnap 17:00-19:30
Márton-napi libavacsora és bál
2023. november 11-én 19.00-kor kezdődő Márton-napi libavacsora menüsora és borkínálata:
- Gyömbéres libaragu leves – Busdosó Pincészet Souvignon Blanc 2023
- Libamájas ludaskása – Schieber Rozé 2023
- Konfitált libacomb hagymás pörcös burgonyával és aszaltszilvás lilakáposztával – Vylyan Bogyólé 2023
- Rummal részegített lúdlábszelet mentás eperhabbal – Bodri Gúnár 2023
A vacsora után hajnalig tartó sváb bál. Zenél a Wemender Sextett.
Részvételi díj: 9500 Ft/fő
- Telefon: 06 (74) 465 132
- Email :info@gunarashotel.hu
4. Pósta Borház, 7100 Szekszárd, Cinka u.
- Nyitva tartás bejelentkezés alapján (hétfő-szombat 09:00-21:00)
Márton-napi Borvacsora
- 2023.11.10, 18:00
https://postaborhaz.hu/termek/marton-napi-borvacsora-eloleg-23-11-10-1800-2000/?v=7bb29688b599 - 2023.11.11, 18:00
https://postaborhaz.hu/termek/marton-napi-borebed-eloleg-23-11-11-12-14/?v=7bb29688b599
Menü:
- Sütőtök-krémleves, tökmagpesztóval és libatepertővel
- Konfitált libacomb, steakburgonyával, rokfortos körtével, zöldsalátával
- Lúdláb torta
- 7 tételes borkóstoló
5. Berta Pincészet, 6344 Hajós, Nap u. 13.
Nyitva tartás: Hétfő-péntek 09:00-17:00, szombat és vasárnap zárva
Márton Napi sétáló borkóstoló
Sétáló borkóstoló vezetett pincelátogatással a Hajósi-Pincefaluban, vacsorával.
A Márton-nap nem csak az újborokról, de a gasztronómiáról is szól, ezért a programot helyben termelt alapanyagokból készült rusztikus tízóraival indítjuk, végül egy pompás libavacsorával zárjuk.
Jegyek: 18.900 Ft/fő áron válthatók
További részletek: https://hajosi-pincefalu.hu/esemenyek/marton-napi-barangolas/
6. Takácsi Pince, 2544 Neszmély, Hrsz 1746
Nyitva tartás: Hétfő-péntek 09:00-17:00, szombat 10:00-17:00, vasárnap zárva
Libasorban a pincesorra – Márton napi bortúra Neszmélyen
Szeretettel várunk Benneteket egy újborkóstolással egybekötött barangolásra november 11-én, Neszmélyen!
A program időpontja: 2023. november 11. szombat, 10:00-17:00.Négy borászat, túrázás, játékok, gasztroélmények!
Mit tartalmaz a program?
- könnyed gyalogtúra
- helyszínenként 4 tételes borkóstoló
- borkísérő falatok minden állomáson
- az utolsó pincénél üdvözlő pálinka, kétfogásos ebéd
Részletek: https://www.facebook.com/rabaikatalinboraszat/
Regisztráció: libasorbanneszmelyen@gmail.com
7. Arundo Étterem, 9019 Győr-Gyirmót, Ménföi út 61/A
Nyitva tartás: Hétfő-vasárnap 12:00-22:00
Márton nap az Arundo étteremben
November 11-én várjuk kedves Vendégeinket Márton-napi libafinomságainkkal és a Kancellár Borbirtok újboraival. Este 18-21 óra között a DuoCorde gitárduó lép fel. Asztalfoglalás szükséges.
- Bővebb információ: https://www.gyirmothotel.hu/list-page/90-arundo-etterem/marton-nap-az-ettermunkben/
- Telefon:06 (30) 876-1016 vagy 06 (96) 822-752
- Email: hotel@gyirmothotel.hu
8. Luka Pincészet, 9421 Fertőrákos, Szt.Sebestyén utca 24.
Nyitva tartás: Hétfő-péntek 09:00-17:00, Szombat 14:00-19:30, vasárnap zárva
Borkóstoló libamájjal
November 11-én, szombaton két időpontban tartunk borkóstolót. 14 és 17 órától várjuk a boraink iránt érdeklődőket. A Márton-nap alkalmából hideg libamáj zsírjában lesz a kísérője a hat boros bemutatónak.
- Ár: 9.900 Ft személyenként.
- Borsor: Rozé’22, Merlot’22, Pinot noir’21, Kékfrankos’21, Cabernet Sauvignon’20 , Szívhez közel cuvée’21 .
- Telefon: 06(30) 272-5014
A program előzetes bejelentkezéshez kötött.
9. Monkey Restaurant, 1013 Budapest, Ybl Miklós tér 4. (Öntőház udvar)
Nyitva tartás: hétfő-vasárnap 12:00-23:30
Márton-napi lúdlakoma a Monkey étteremben!
November 2-14. között a liba kerül a főszerepbe séfünk ajánlatában. A válogatott „Mártonságok” kenegetőként, sütve, konfitálva és cassoulet-ba rejtve kerülnek vendégeink tányérjára. A liba minden porcikája hazai tenyésztőktől érkezett hozzánk, és a fogások mellé hazai újborokat kínálunk. Legyél „libátor”, és próbálj ki egyszerre több ludas fogást.
- Bővebb információ a Márton-napi menüről: https://monkeybistro.hu/marton-nap/
- Telefon: +36 20 271 0957
- Asztalfoglalás::foglalas@monkeybistro.hu
10. Gróf Degenfeld Szőlőbirtok és Kastélyszálló****, 3915 Tarcal,Terézia kert 9.
Nyitva tartás: Hétfő-vasárnap 12:00-21:00
Márton-napi liba lakomák
Látogasson el Szőlőbirtokunkra és élvezze Kastélyszállónk séfjének fenséges Márton-napi fogásait, november 10. és 12. között.
Menüajánlat:
- Gyömbéres libaraguleves, tejföl, házi kenyér
- Sült libacomb, lilakáposzta, édesburgonya
- Resztelt libamáj, házi lángos, őszi csalamádé
- Gesztenyetorta, whiskymártás, licsi sorbet
Bővebb információért érdeklődjön az alábbi elérhetőségeken:
Email: hotel@degenfeld.hu, Telefon: 06 (47)580-400
11. Land Plan Hotel***&Restaurant,9086 Töltéstava, Külterület 078/29.
Nyitva tartás: Hétfő – Kedd 11:00-22:00, Szerda 11:00-17:00, Csütörtök-vasárnap 11:00-22:00.
LAND PLAN LIBAHÉT 2023. NOVEMBER 10-17.
Menüajánlatok:
- Libatepertőkrém Kerti Zöldségekkel, Pirítóssal 1.950.-
- Márton Napi Libaleves Lúdgége Tésztával 1.950.-
- Ropogós Libamell Szalonnás Burgonyagombóccal, Aszaltszilvamártással 5.850.-
- Sült Libacomb Párolt Lilakáposztával, Almás Krokettel 7.350.-
- Márton Napi Libatál 1 Főre 9.990.-
- Márton Napi Libatál 2 Főre 18.500.
Bővebb információ:
https://www.facebook.com/photo/?fbid=748173820662180&set=a.504222301724001&locale=hu_HU
12. Barabás Étterem, 4024 Debrecen, Vár u. 11.
Nyitva tartás: Hétfő zárva, Szerda-Szombat 11:00-22:00, Vasárnap 12:00-17:00
Öt fogásos libavacsora
November 10-én, 19:00 órától 5 fogásos Libavacsora, a fogásokhoz illő borokkal, a Barabás étteremben.
HÁZHOZSZÁLLÍTÁS: RENDELJ A MÁRTON NAPRA LIBAÍZELÍTŐT ÉS EGYÉB FINOMSÁGOKAT!
- 1 db libacomb
- 20 dkg libatoros
- 20 dkg hagymás kacsamáj
- 12 dkg libakolbász
- 30 dkg hagymás tört burgonya
- 30 dkg párolt lilakáposzta
Elérhetőségek:
- Telefon: 06(52)-502-220
- Email: info@barabasetterem.hu
- Facebook:https://www.facebook.com/barabas.etterem/?locale=hu_HU
